うさぎのタルトなどのアニマルモチーフ、季節のフルーツを使ったタルトなど、キュートなビジュアルで話題の日本橋「guang(グアン)」。コレド室町テラス2階というアクセス抜群の場所にある人気のカフェです。
何度も訪問を重ねているグアン大好きなわたしが、具体的なアクセス方法、予約方法、メニュー情報など店舗情報をまとめてみました♪
日本橋「guang(グアン)」はどんなお店?
人気カフェ「lueur(リュール)」「torse(トルス)」の姉妹店
オムライスやこだわりの自家製スイーツが美味しい、祐天寺の人気店「lueur(リュール)」「torse(トルス)」の姉妹店です。2021年12月10 日にオープンしました。
ちなみに、「guàng」は中国語で「輝き」「あかり」を意味するんだそう。本店である「lueur」はフランス語で「小さなひかり」の意味…ということで、コレド室町テラス2Fフロア、台湾発「誠品生活」の一角にあるということで、「小さなひかり」のニュアンスに最も近い中国語の店名に決定したのではないでしょうか?
お食事&カフェどちらの利用でもOK!
お店によっては、時間帯によって「ランチ利用のみ」「カフェ利用のみ」と制限が設けられることがありますが、どの時間でも自由に利用できるのは嬉しいポイントのひとつ。
駅直結「コレド室町テラス」内なので、日本橋散策の合間に立ち寄るのにもアクセスがいいので使い勝手も抜群ですよ。
スイーツはプレートの盛り付けにこだわり!
自家製スイーツを店内でいただくと、プレートの盛り付けにもこだわりがあってとってもかわいいです♪
目の前に登場すると「これが、わたしのために作り上げられたスイーツプレートなんだ!」と心がウキウキ。幸せな気持ちに浸れます。
かなり通っていますが、旬のフルーツ、ソース、自家製グラノーラ(このグラノーラがまた美味しい!)などで彩られ、いつも日本らしい季節感が感じられるのもすごいなぁと思います。
Instagramでも話題!アニマルモチーフのタルト
毎年のイースターに登場する「イースターバニーのタルト」が大人気のお店ですが、実は、うさぎ以外にも、くま、トナカイ、黒猫のタルトなどアニマルモチーフが不定期で登場しています。
しかも、季節に合わせてフレーバーにも変化があるので、かわいいだけでなく美味しさにも満足できますよ。
詳しくはこちらにまとめています☟
季節のフルーツタルトやベイクスイーツも美味しい
さらに、旬のフルーツを使用したタルトも人気が高いです。季節ごとにラインナップが常に変化し、週末や祝日には日替わりの限定フルーツタルトが登場することも。
フルーツは旬のはしりの時期から提供してくれるため「そろそろさくらんぼの季節だなぁ」と思った、まさにそのタイミングには登場してくれるのも嬉しいんです。
しかも、お正月、桜などの日本由来のイベントに対応したスイーツもほぼ必ず登場するので、訪問するたびにワクワクします。
タルトが美味しいお店はベイクも美味しい!
タルトが特に人気のグアンですが、提供されている焼き菓子全般に言えるのが、バターや小麦の味が強く際立つヨーロッパの焼き菓子という感じではなく、どちらかというと「日本の美味しい焼き菓子」という印象があります。日本の老舗洋菓子店の味に少し近いというか、手作り感はあるけど本格的で、自分では作れないような焼き菓子という印象。
でも、作り手の優しさを感じるお味だからこそ、日本の旬のフルーツともすごく合うんだろうと感じています。
グアンで人気のデザート、予約はできる?
2022年1月下旬から、「テイクアウト」に限り、タルト・ケーキのお取り置きサービスがスタート。
グアンの営業日であればいつでも、お取り置き予約は可能になりました。
ただし、11時以降に直接来店するか、電話受付のみなのでご注意ください。(インスタのDMやメール等での予約は行なっていません)
☎︎電話番号:0362625100
イートインのお取り置きだけは「平日限定」
さらに、2022年7月7日からは「イートイン」ケーキのお取り置きサービスも始まりました。
イートインの場合は「平日限定」で、土日祝のお取り置きはテイクアウトのみなので注意が必要です。
イートインの際に、タルトのデザートプレートをかわいく盛り付けてくれるのもグアンの魅力のひとつなので、バニーのタルトを確実にイートインで写真におさめたいという方は、平日の訪問がおすすめです。
●以下の注意事項もご一読ください(公式Instagramより抜粋しています)
(注意事項)
・イートインのお取り置きは平日限定とさせていただきます。
・当日11時より、お電話と店頭のみでお取り置きのご予約をお受けします。
・キャンセルはできかねます。
・イートインのお取り置きケーキをテイクアウトに変更は可能です。(テイクアウトをイートインに変更は不可)
・19時までにご入店可能なお客様のみ、対象とさせていただきます。
なお、席についての事前予約はできないようです。
店内にはカウンター席、テーブル席、そして奥にはゆったりしたソファー席が1つあり、特にソファー席は人気ですが、ソファー席の事前予約も行なっていません。
そして、店内が混雑している場合、事前に電話でタルトの予約をしていてもイートイン待ちの列に並ぶ必要がありますので、その辺りも注意が必要です。
予約時は、公式Instagramのストーリーズを要チェック
タルトやケーキの予約はできますが、グアンで提供されている自家製デザートは季節限定、かつ日替わりで種類が変化します。朝11時ごろに投稿される公式Instagramのストーリーズをチェックして、早めの時間に予約をしておくのが確実です。
(提供数にも限りがあるため)
実は、バースデープレートにもできる!
さらに、自家製デザートをバースデープレートとして飾り付けて提供していただくことも可能です。
メッセージと飾り付けで、デザートのご注文金額に+200円で対応していただけるんだそうです♪
バースデープレートを希望する場合は、前日までの電話予約が必要です。
バニーのタルトなど、お目当てのタルトでバースデープレートのサプライズをしたいなら、訪問当日がバニーのタルトの販売期間中であることを予約の際に確認して、さらにサプライズ当日に改めて希望のタルトのお取り置きの連絡しておくと万全だと思います。
guàng(グアン)店舗情報&アクセス
店名:guàng(グアン)
住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 2F
※営業時間は変わることがありますので、訪問前に公式Instagramをご確認ください。
※タルトやケーキのラインナップは日替わりで変化するため、訪問前に公式Instagramのストーリーズを確認すると確実です。
席の予約:不可
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/guang_cafe/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13009142/
アクセス情報
東京メトロ:
銀座線・半蔵門線「三越前」地下直結
JR:
横須賀線・総武快速線「新日本橋駅」地下直結
店内写真とメニュー(一例)
メニュー写真(2023年4月)
デザートメニュー、カフェドリンクに加え、系列店でも人気の「ツナの和風オムライス」も提供されています。
お食事メニュー各種、アルコールなども提供されていますよ。
紅茶は「マリアージュフレール」、お茶は「おちゃらか」のものが提供。
わたしはアメリカーノやアイスコーヒーがお気に入りですが、クリームソーダも人気で、店内でよく目にします。
日本橋「guang(グアン)」実食レポート
これまで、数えきれないくらい訪問を重ねているので訪問記を一部ご紹介します。
これ以外の訪問記も気になる方は「guangまとめ」よりご覧いただけると幸いです。
コメント