ブログ記事一覧

近年、魅力的なお店が集まるエリアとして注目されている兜町（かぶとちょう）。今回は、茅場町駅を出てすぐのところにある人気カフェ「KNAG」を訪ねました。こだわりが詰まったコーヒーやスイーツはもちろん、Wi-Fiや電源などの設備情報、アクセス情報など...

最近ハマっているスイーツのひとつが、日本橋「guang（グアン）」のバスクチーズケーキ。この日、出会ったのは「ピスタチオ」フレーバー。「これは絶対に美味しいはず！」と感じた直感は、大当たりでした♪ バスクチーズケーキ（ピスタチオ） ●748円（イー...

2020年ごろから、急激にピスタチオの人気が高まったような印象があります。ですが、その一方で「これは、好みのピスタチオ味じゃなかった…」という残念なスイーツに出会ってしまうこともあるように感じる今日このごろ。そんな中、わたしが先日出会ったのは...

桜のシーズンが終わり、さくらんぼの登場を待つ期間。新緑が美しいこの季節は、抹茶スイーツや和スイーツが恋しくなる時でもあります。日本橋「guang（グアン）」さんで出会ったのは、日替わりタルトとして稀に登場するレアな一品、「きなこのモンブランタ...

日本橋、コレド室町テラスにある「guàng （グアン）」は、ビジュアルも映えるタルトが人気のカフェです。でも、密かにチーズケーキについてもかなりのクオリティで、いただくたびに「美味しい！」と感動するお気に入り。ということで、わたしがこれまでに...

4月初旬のある平日のこと。日本橋の満開の桜を象徴するかのように、桜のメニューが勢揃いの「guàng（グアン）」さんへ♪今回は、初めて見かけた「桜のパウンドケーキ」を「桜のクリームソーダ」と一緒にオーダーしてみました。これでついにグアンさんの桜シ...

歴史と伝統が息づく日本橋。みごとな桜並木、桜のトンネル。この季節は日本橋へ桜を楽しみに訪問する方も多いのではないでしょうか？ 桜スポットから徒歩圏内、しかも駅直結という好アクセスな場所に、2021年12月にオープンした「guàng （グアン）」は、桜...

マカロンって魅力的。コロンとしたビジュアル、パリンと割れる食感。口の中では甘さとフレーバーがふわりと広がります。日本橋「guàng（グアン）」では、特定の月の週末や、ちょっと特別な日に「ピンク色のマカロン」がトッピングされることがあります。た...

guàng（グアン）さんで大人気の、あのうさぎのタルトが今年もイースターに登場です🐰2023年は卯年ということで、年始にも「うさぎのモンブランタルト」が出ていたけれど、イースターのタルトはカラフルなカラーの展開が魅力です♪ guàng -グアン（日本橋）お...

桜が好きです。特に「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」の桜シーズンは大好きで2019年のオープンからけっこう通ってます♪この季節だけの内装、スイーツ、ドリンク、どれもが素敵で夢中になってしまうんですよね。すでに20回近く訪問しているわ...